阳春面经典做法,轻松在家享受美味
2024-09-06阳春面,这道源自日本的美食,以其简单快捷、味道鲜美而深受人们喜爱。它不仅适合忙碌的上班族作为快速午餐,也是家庭晚餐的理想选择。今天,就让我们一起学习如何在家中轻松制作这道经典的阳春面,享受美味的同时也能感受到家的温馨。 #### 材料准备: - 主要材料:新鲜面条(约200克),猪骨或鸡骨头熬制的高汤(适量)。 - 辅助材料:葱花、姜片、蒜末、香菜、芝麻油、酱油、味噌、盐、糖、鸡蛋(可选)。 #### 制作步骤: 1. **准备高汤**:将猪骨或鸡骨头洗净后,加入足够的水煮沸,撇去浮沫。然后转